Rebsorten: 79 % Cabernet Sauvignon, 21 % Merlot, 20 Monate Barrique-Ausbau in 80 % neuen Fässern und 20 % mit Einmal-Belegung, perfekt gelagert und gereift seit Kauf en primeur, zu genießen bis nach 2055, Füllstand hf high fill
Vinum 20
La Revue du Vin de France 19
Jeff Leve, The Wine Cellar Insider 99
VertdeVin 98
Falstaff 98
Wine Advocate Robert Parker 96
Wine Spectator 95
Verkostet März 2024:
2010 Pichon Baron mit dichtem Purpur, noch etwas verschlossen die Nase, mit genügend Luft dann tiefgründig, schwarze Beerenfrucht, Holunderbeeren, Heidelbeeren, etwas Mocca. Im Mundansatz weiche, konzenrierte Frucht, sehr stoffig, cremig, mit Druck am Gaumen, kompakte Textur. Den Nachhall bestimmen wieder dichte, mineralisch geprägte Frucht und feinkörniges Tannin. Großes Kino eines Pauillac, der gerade jetzt zu reifen beginnt.
Vinum 20/20
"Pauillac AOC 2ème Grand Cru Classé Château Pichon Baron 2010
200 Euro sind viel Geld für eine Flasche Wein. Doch angesichts seiner Inspirierten Art, seiner Tiefe, der extremen Präzision, der blumigen, viel versprechenden Aromatik, angesichts vor allem der Preise seiner Konkurrenten, die er fast alle hinter sich lässt, bleibt er akzeptabel. Denn als Gegenwert erhält man den schönsten Pichon aller Zeiten und einen der grössten Weine der Welt.
Wurde verkostet in Guide Bordeaux 2010: Graves, Médoc (03|2013) INT"
Falstaff 2010 Château Pichon Baron 98/100
"Tasting vom 21.11.2014
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, etwas verhalten, zart rauchig unterlegte schwarze Beerenfrucht, zart nach Heidelbeeren, feine tabakige Nuancen. Saftig, reife Kirschenfrucht, etwas Weichseln, feste Tannine, frisch strukturiert, angenehme Extraktsüße, insgesamt noch etwas kantig, mineralischer Nachhall, rotbeerig im Rückgeschmack, braucht noch einige Zeit."
Jeff Leve, The Wine Cellar Insider 99/100
"2010 Vintage Tasted: Jul 2022
This continues to develop in the right direction. There is a wealth of concentration to the fruit on the palate, as well as in its tannic structure. But the tannins are as ripe as the fruit, giving you freshness, energy, and a non-stop wave of sweet, ripe, dense fruits that fill your palate. It is impossible not to see the quality of this wine, but patience will be rewarded. Give it a few more years of bottle age and this is going to be a stunning vintage for Pichon Baron. Drink from 2025-2055."
The Wine Advocate RP 96 Reviewed by: Lisa Perrotti-Brown Drink Date: 2020 - 2055
"Deep garnet in color, the 2010 Pichon-Longueville Baron delivers expressive scents of baked black cherries, plum preserves and crème de cassis with hints of cedar chest and bouquet garni. Medium to full-bodied, the palate has a firm backbone of grainy tannins and lovely freshness with bags of energetic black fruits and a long, wonderfully pure finish. Published: Mar 05, 2020"
Erzeuger/Abfüller: Château Pichon Baron, Verantw. Aymeric Hervy, F-33250 Pauillac, France, Tel. +33 5 56 73 17 17, email: contact@pichonbaron.com
210,00 €
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